За хвилину до опівночі… дізнайся про аронію

За хвилину до опівночі… дізнайся про аронію

Хоча, за великим рахунком, найперше, що ми маєш знати про модний зараз суперфуд – те, що це давно відома тобі з дитинства чорноплідна горобина. Цінна плодова і лікарська рослина можливо і раз росте в тебе на дачі, а ти щосезону гадаєш, хто і для чого її взагалі посадив. Виявляється, аронія просто нашпигована корисними речовинами – вітаміни Е, Р, А, К, С і практично всі з групи В, фолієва кислота, йод, магній, марганець, мідь та залізо. Пектини в її складі допомагають вивести з організму важкі метали та шкідливу мікрофлору, покращують роботу шлунково-кишкового тракту. А буквально нещодавно аронія знову прогриміла, коли вчені Медичного центру Ульмського університету з’ясували, що вживання соку чорноплідної горобини показує прекрасні результати (в порівнянні з іншими продуктами харчування) у боротьбі з коронавірусом. Так портал biorxiv.org, на якому розміщена публікація з висновками науковців, стверджує, що сік аронії на 97 % пригнічує активність коронавірусної інфекції, а сік граната – на 80. Не беремось тебе до чогось закликати чи брати функцію твого терапевта на себе, але зайву чашечку чорної кави з молоком на сік аронії ми б замінили. Хоча б з цікавості.

23-59