Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові

Один з найнебезпечніших наслідків коронавірусу – згущення крові, що може призвести до утворення тромбів та ряду супутніх проблем. Тому цієї осені, окрім знайомства з вітаміном D, ми несподівано для себе дізнались, що є продукти можуть допомогти розрідити кров природнім шляхом, покращити кровообіг та попередити деякі серцеві захворювання. Зараз не час нехтувати такими порадами, тому давайте дізнаємось про мастхеви у раціоні цього сезону. 

Куркума 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 1

Ми вже не раз зазначали, що куркума є аюрвердичним суперфудом, який хелсі-гуру радять додавати до їжі, а фуді рекомендують готувати на її основі трендові (і корисні) напої. Активним інгредієнтом куркуми є куркумін, який має протизапальні та антикоагулянтні або ті, що розріджують кров, властивості. Дослідження довели, що щоденний прийом куркуми може перешкоджати згущенню крові. Крім того, ця приправа відома своїми антивірусним, антибактеріальними і протигрибковими властивостями.

Кориця 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 2

Хороша новина для всіх, хто любить аромат кориці. Цієї осені можете не жалкувати її, готуючи пряні гарячі напої. Кориця – потужний антикоагулянт: щоденне вживання кориці знижує кров’яний тиск і зменшує запальні стани, захищаючи від інсульту. 

Імбир 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 3

Ще один мастхев-інгредієнт – імбир. Ви напевно знали, що імбирний чай є помічником у сезон застуд, але, б’ємось об заклад, ви не очікували, що в імбирові міститься специфічна речовина гінгерол, яка в поєднанні з жирними кислотами Омега-3 і Омега-6, виробляє спеціальні ферменти, що не дають злипатися тромбоцитам. Гінгерол розчиняє вже наявні холестеринові нарости і запобігає їх утворенням, тому робить кров рідшою. Також імбир знижує рівень «поганого» холестерину в судинах і підсилює в них потік крові, сприяючи її доступу до всіх органів.

Часник 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 4

Якщо ви досі кривитесь від часнику та боїтесь його специфічного аромату, який може після вживання залишити по собі відчутний шлейф, то радимо переглянути ваші смаки. Справа в тому, що цей потужний антиоксидант, має протизапальну дію. Кроворозріджуюча властивість часнику настільки потужна, що вживати цей овоч забороняється при прийомі лікарських препаратів-антикоагулянтів. Плюс, карантин вихідного дня скоріше за все скасував ваші романтичні вечори, тож не варто соромитись їсти часник більше одного разу на день. 

Червоне вино

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 5

А тепер те, що ми любимо! Ми вже розповідали вам невідомі факти про вино, але не згадували те, що цей напій має ще одну вражаючу властивість. Нутріціологи вважають, що келих червоного вина в день запобігає серцевим захворюванням та інсульту. Один з ефектів червоного вина полягає в тому, що воно допомагає розріджувати кров і уникати закупорки артерій. Тут є лише один делікатний момент: рецепт підходить лише тим, хто справді може зупинитися на одному бокалі. 

Морська капуста 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 6

Якщо ви давно хотіли, та ніяк не наважувались ввести в свій раціон морську капусту, то зараз саме час спробувати. Морська капуста – ще один продукт корисний для крові. У ній міститься такий компонент як йод. Завдяки його впливу на в’язкість крові, підвищується тонус судинної системи. В принципі всі морепродукти надають на кров благотворний вплив і допомагають тримати її показники в нормі, тому просто зверніть увагу на цей інгредієнт осіннього меню.

Ананас 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 7

Любителі ж солоденького, можуть від душі ласувати ананасом цього сезону, та заміняти ним не корисні солодощі. Тропічний фрукт містить особливий фермент, який розщіпляє білки, бромелайн. Він же вважається ефективним засобом від виникнення серцево-судинних захворювань і високого кров’яного тиску. Дослідження показують, що бромелайн може розріджувати кров, руйнувати тромби і зменшувати їх утворення. Також бромелайн володіє протизапальними властивостями.

Червонокачанна капуста 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 8

В принципі, експерти сходяться на тому, що для судин корисна будь-яка капуста, включаючи квашену, але червонокачанна капуста відрізняється дуже високим вмістом важливих для них речовин – калію, вітамінів С і групи B. Її вживання покращує якість крові та перешкоджає утворенню тромбів. 

Продукти з високим вмістом омега-3

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 9

Не секрет, що омега-3 кислоти покращують потік крові і нормалізують артеріальний тиск, підвищують рівень «хорошого» холестерину, зміцнюють та роблять еластичними стінки судин. Крім того, омега-3 знижують концентрацію гомоцистеїну – амінокислоти, яка при накопиченні в організмі починає пошкоджувати внутрішні стінки артерій та утворює тромби. Тому в раціон харчування слід включати жирну рибу, таку як скумбрія, лосось, оселедець, горіхи, рослинні олії, насіння льону та чіа.

Вода 

Раціон осені 2020: продукти для розрідження крові 10

Здавалося б, що може бути простішим? Але повторюємо ще раз інформацію, яку ви напевне чули: недостатня кількість води в організмі викликає зневоднення, яке може привести до загущення крові, збільшуючи ризик утворення тромбу. В середньому потрібно випивати два літри води в день. Нагадуємо, що це правило раціону не лише покращить показники здоров’я, але й чудово вплине на стан шкіри. 

23-59