Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля

Напередодні Нового року ми вам не будемо читати нотацію про шкоду алкоголю. Краще попередимо про наслідки, якщо ви раптом бурхливо прощатиметесь з бентежним 2020-м і переборщите з ігристим. Ні, ми не збираємось розповідати про огірковий розсіл та мінералку – впевнені, що ви і так в курсі їх дії. Проте ми знайшли кілька більш витончених та незвичайних рецептів напоїв, які обіцяють більш потужний похмільний ефект (коли вже нічого не допомагає). 

“Німецький світанок”

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля 1

Цей коктейль не лише рятує від страждань після гучної вечірки напередодні, але й доволі фотогенічно виглядає у кадрі – якщо ви раптом захочете поділитись зі світом своїми похмільними лайфхаками в інстаграмі. Рецепт складається всього з трьох інгредієнтів – півсклянки томатного соку, сирого яєчного жовтка та… півсклянки світлого пива. В ідеалі всі складові напою слід наливати у склянку по черзі через ніж, аби вони лягли рівними красивими шарами. Проте, якщо все змішається – не страшно. Виглядатиме не так апетитно, але «лікувальний» ефект залишиться незмінним. 

Аустер 

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля 2

Аустер можна назвати більш ядерною версією попереднього напою. В перекладі з німецької – аустер означає «устриця». Проте шанувальники делікатесу стверджують, що смак напою не має нічого спільного зі смаком вишуканого молюска. Хіба можна побачити деяку схожість ззовні. Словом, аустер включає в себе три обов’язкових складових – яєчний жовток, перець та столову ложку горілки (або іншого міцного напою). За бажанням напій можна вдосконалити томатною пастою, кількома краплями рослинної олії, лимонним соком або слайсом лимону. Гостро, пікантно, але затяті королі вечірок кажуть, що цей засіб безвідмовно працює! 

Кефірний смузі 

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля 3

Для тих, хто полюбляє смузі та у кого під рукою завжди є блендер, ми маємо простий рецепт освіжаючого напою. Тут погане самопочуття вижене ударна доза овочів. Вам знадобляться червоний та жовтий перець, селера, огірок, зубчик часника, один помідор, по гілочці зелені – петрушки, кропу та зеленої цибулі, а також листок зеленого салату. Овочі слід нарізати та подрібнити в блендері, а потім залити 1,5 літрами охолодженого кефіру та ще раз перемішати все. 

«Молоко тигра»

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля 4

Цей ексцентричний коктейль – фірмовий рецепт від похмілля від перуанців. Взагалі-то «Молоко тигра» (Leche de Tigre) – це маринад до популярної серед місцевих страви сервіче. Але у разі необхідності – наприклад, якщо ви так бурхливо провели ніч, що на ранок ви не можете навіть підняти голови з подушки – маринад подається як окремий напій в бокалі, прикрашеному зеленню та креветкою. Його не важко приготувати й вдома, особливо після новорічного застілля, коли в холодильнику точно знайдуться підходящі продукти. Для екзотичного напою потрібні сок лайму у або лимону, дрібно нарізана біла цибуля, сіль та перець за смаком, а також сік свіжої риби. Не поспішайте кривити носом! На своїй батьківщині коктейль вважається ще й ефективним афродизіаком! 

SOS-напій з оливками 

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля 5

Є ще один напій, який знавці справи називають справжнім порятунком від ранкової нудоти після того, як святкова вечірка закінчилась зранку і навіть трохи стерлась з пам`яті. Все, що для нього знадобиться – це пару штук нарізаних кільцями оливок, які треба помістити на дно склянки, й залити їх половиною склянки капустяного розсолу та 5 столовими ложками горілки. Кажуть, це відмінний спосіб не лише зняти головний біль та всі супутні синдроми, але й отримати заряд бадьорості на те, аби продовжувати бенкет. 

«Собача шерсть»

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля 6

Не маємо уяви, чому цей коктейль називається саме так, але американці запевняють, що він миттєво знімає наслідки будь-якої гулянки – ну, окрім тих, звісно, де вас було відмічено в сторіс, які ви з острахом зранку відкриєте. Для напою необхідно змішати 120 мл віскі, 60 мл меду та 60 мл жирних вершків. Звучить не так погано, правда ж? 

Кава з бананом 

Питво богів: 7 напоїв, що допоможуть побороти похмілля 7

Врешті-решт, як бонус тим, хто звик пити каву в будь-якій незрозумілій ситуації, італійці радять долати похмілля великою філіжанкою міцної кави, яку потрібно пити вприкуску з бананом. Спеціалісти запевняють: кофеїн в дуеті з калієм, що міститься в банані, швидко приводить до ладу і організм, і свідомість. Для особливих гурманів є рецепт, де каву та фрукт можна поєднати разом – зміксувавши в блендері банан з молоком, та додавши до суміші каву з дрібкою молотого імбиру. 

23-59